幼儿教育，是指针对0-6岁的幼儿进行的教育。幼师专业是幼儿教师的主要来源，所以这个专业的发展前景是非常好的，因此很多的人想要进入幼师行业。但是随着家庭对孩子培养的期望越来越高，对幼儿教师的要求也越来越高。在幼师学校进行学习成为了很重要的前提，但是很多人不知道幼师专业到底要学些什么，因此对学习幼师有疑虑。
专业理论课
课程包括学前心理学、学前教育学、幼儿卫生保健学等。幼儿心理学，了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律、幼儿的情绪、个性与社会性发展的关系及幼儿的活动心里。能依据幼儿特点，利用所学相关知识，初步具备幼儿园基层岗位幼儿教师的工作能力。培养学生具有诚实守信、善于沟通和合作的品质。幼儿教育学，了解现代教育、幼儿教育的新观念、新思想、新信息，结合我国幼儿教育改革中的新问题、新情况，将理论的阐述和幼儿教育实践中的问题结合起来，进行具体分析和指导。，深入了解并掌握幼儿的解剖生理特点和生长发育规律，幼儿健康评价的方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食的配制、疾病的预防和护理及意外事故的急救处理等知识，能正确和理解幼儿卫生保健领域存在的各种理论和实践问题，提高学生从事托幼机构保育实际活动的专业素养。
专业技能课
课程包括美术课程(包括素描、色彩、国画、美术鉴赏)、手工课程(包括撕贴、剪纸、染纸、泥工)、钢琴课程(包括节奏、重音、力度、句法、旋律、起伏、等手法)、舞蹈课程(包括古典舞、芭蕾舞、素质课、基训课、民族课、排练课。
例如键盘，让学生通过键盘乐器学习音乐、理解音乐，掌握键盘乐器的基本演奏方法和技能，从而培养学生在幼教工作中键盘乐器的实际运用能力，将演奏技能从边弹边唱、即兴伴奏、移调以及相互配合等综合应用能力上体现出来。以获得幼儿园教育教学工作所必需的综合应用能力。声乐，为了适应社会幼师人才培养的需求，幼儿教育发展的需要，在教学过程中不仅要掌握正确的练声方法，还要养成良好而有规律的练声方法和有规律的练声习惯，同时配合学习基本乐理、视唱练耳，来加强学生的读谱能力、听辨能力节奏感、音高及音乐感受和表现力的培养等内容。舞蹈形体(幼儿体操/舞蹈)，掌握幼教专业舞蹈技能，掌握训练方法，提高舞蹈素养。具有适应舞蹈需要的正确身姿、完整、流畅、正确、优美地表演各种风格的舞蹈，掌握舞蹈的基本理论，具有创编幼儿舞蹈、组织幼儿舞蹈教学的能力。美术，掌握简笔画线条简约、流畅、夸张等技巧，能独立完成黑板报和墙纸的构图，并在完成儿童画时，能做到线条流畅，形象准确，色彩搭配合理，装饰效果好。
小编从两个方面对幼师专业的课程进行了介绍，其实这也是从事幼师教育的两个大的板块。现在的幼师教育也是这样，有侧重于培养综合能力的专业性人才，也有侧重于培养技术应用性专业人才。这两个专业的就业方向也是些微的差别，对于专注于专业技能类课程的学生来说，其就业范围相对来说更为狭窄。可以说学什么是由学习方向决定的。
